５月に、ビニールトンネルの中に、もうひとつ
ビニールの覆いをして種まきをした。
たくさん蒔いたうち、１つだけ芽が出てきた。
なんとか生きています。
現在、１メートルくらいまきついている。
去年の１０センチに比べたら、すごい生長。
もったいなくて、収穫できない。
こんなに涼しいのに、まだぐんぐん伸びているのが、うれしい。
じっくり観察中。
失敗したこと。
たいして伸びないだろうと、短い支柱を立ててしまった。
もうすぐ支柱を超えそう。まだ、いくのだろうか？？
去年は１０センチくらいしか育たなかったつるムラサキ。
なんと、３週間近く続いた夏（！？）のおかげで、
１株だけつるが伸び、支柱に撒きついている。
現在３０センチくらい。
それ以外の株は、１５〜２０センチ。それでも、去年より
ずっと生長してくれたので、大満足。
一握り分収穫した。おひたし。
甘くて粘りがあって、しゃきっとして本当に美味。
ツルムラサキをポットから定植。
去年も、１５センチらいにしか成長しなかった。
１５センチものを１０本くらい収穫してゆでたら、
とっても甘くて粘りがあっておいしかった。
うちでは、幻の野菜。
お店で買わないと、たっぷり手に入らない。
本当につるをのばして、大きく育つ「つるむらさき」を
育ててみたいなあ。
ツルムラサキ成長中。
去年は、10〜15センチくらいのものばかりで、
15本くらい収穫しただけ。
今年のようにすぐには芽吹かなかった。
去年の収穫では、ゆでたら、小鉢1杯分に変身。
あまりの甘さに（うまさに！）驚いた。
一口しか、自分の口には入らなかったけど、忘れられないお味。
初めて食べて、即、大ファンに。
今年はもうちょっとぐんぐん伸びてくれたらいいけど、
どうなることやら。。。
