北海道で野菜やハーブ、花などを育てています。1年の半分しかない栽培期間を楽しんでいます。完全無農薬なので、日々悪戦苦闘中。

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今日も30度超え。
モロヘイヤがやっと反応を示した。

もう、何度も蒔いているから、
いつのものかわからないけど、
細かい芽がいっぱい。

夏が終わるまでにどのくらいまで、生長できるかな。
1回分くらいは、おひたしにしたいな。
20060830moroheiya

モロヘイヤ初収穫。一握りだけ。
わき芽がいっぱいでている。
あの暑さがなくなってしまい、生長がよくない。

ためしに食べてみた。湯がいてみじん切りにしたら、
本当にねばりが出てきてうれしかった。
しょうゆをかけて、あっというまになくなった。
20060727moroheiya

ポットから移したモロヘイヤ。
かわいすぎる。収穫には至らない予感。

でも、今年、初めて発芽したので、
今年はコレでよいとしよう。
こういう葉っぱが出てくることがわかった。

さびしいことですが、
ここは、あと2〜3週間で夏が終わるので、
これも終わるでしょう・・・。
20060701moroheiya

モロヘイヤ、本葉でてきた。この写真を撮ったあとに、少し間引き。
20060616moroheiya

こんなに発芽するとは。これも撒きすぎみたい。

昨年、路地に撒いて(温度が足りなくて)発芽に失敗したので、
今年はムンムン熱い状態で管理してみた。
なんと発芽!!とってもうれしい。

初めて育てるので、ドキドキ。