■■はなえの家庭菜園■■

今年は、ミニキャベツではなく、
苗を買って育ててみた。
寒冷沙をかけていたので、ほとんど虫の被害なし。

もっと、大きなキャベツになるのかと思い、
生らせっぱなしにして見守っていたら、
表面がしわしわになり始めてきたので、
収穫した。
ミニキャベツの２まわりくらいの大きさ。

中は、きれいだったけど、
すこ〜し、スカスカ。

味は、甘くてサクサクだった。
焼きそばに入れたけど、サラダのほうが良かったかも。

今年は、ミニ以外にも普通のキャベツに挑戦中。
苗モノ、種まきモノいろいろ。

毎年、オオモンシロチョウをはじめ、
たくさんのあおむしとの格闘している、きゃべつ。

無農薬だと、ものすごく手間のかかる食材。
でも、１食分でも安心食材を取り入れたいもの。

キャベツのコンパニオンプランツ。
・マリーゴールド　　　　　・セージ
・バジル　　　　　　　　　 ・セロリ
・ナスタチウム　　　　　　・トマト
・カモミール　　　　　　　 ・とうがらし
・タイム　　　　　　　　　　・レタス
・ヒソップ
・ミント など。

去年、このうち、ミントとタイムとセージをかなり
そばに植えたけど、やっぱり卵は産み付けられた。

植えなかったら、もっと大量に生みつけられてたのかな？？

ことしは、それプラス、上記のどれかも混植しようと計画中。

ミニキャベツ、結球してきた。

もう生長しないので収穫してみた。
小さいほうはきれいな部分は直径８センチくらい。
身はしまっていた。

大きいほうは直径１５センチくらい。
身はけっこうスカスカでふわふわのキャベツだった。

トマト煮と、コーンクリームシチューにそれぞれ変身。



植え替え待ちのミニキャベツ。




数日前に畑に植え替えたキャベツ。
４５日で収穫なので、雪の前に収穫できるかな。

つぎに収穫する予定のミニキャベツ。現在８センチくらい。
コレはあまり巻きが強くないかも。
虫は隣の小松菜には生みつけているが、
こちらにはあまり見向きもしない。


こちらは、現在６センチくらい。
見た目は、けっこうしまったかんじ。

ミニキャベツの芽。
今、この状態じゃあ、やっぱりおそいかな〜。

２個目に収穫したミニキャベツ。
中身がギッシリつまっていたので、
感動して思わずカメラに収めてしまった。

葉っぱは、多少茶色いかじり跡があるが、
数枚むくときれいになってる。

２週間前のミニキャベツ。



今日のミニキャベツ。



周りの葉っぱを取ってみた。


水につけたら、くもが一匹でてきた。なんだか切るのが怖い。
ほかにも虫が出てきそう・・・。

見た目は、ばりばり農薬を使ったかのようなきれいさ。
無農薬、初挑戦で、コレができたのは、きっと、まぐれでしょう。

全部で６〜７株くらい育てたけど、いくつか虫にやられて断念し、
現在４株生き残っている。そのうち一番早く結球したのがコレ。
そして、いちばんきれいなのもコレ。

何度か、青虫を取ったが、栽培期間中、この株には、
あまり産み付けられていなかった。まだ食べてないけど、
おいしくないのかな？

ほとんど虫がつかないことがちょっと心配。

どうも、ここのエリアのキャベツは、
モンシロチョウに人気がないらしい。４株育て中。

別の場所のキャベツは（畑の真ん中）、ほぼやられてしまい、
残り1株を大切に育て中。

写真のキャベツは、日当たりがあまりよくない場所で、
周りにネギやタイム、マリーゴールド、こかぶがある。
１辺は砂利。
何が効いているのか・・・・。
モンシロチョウは訪れているが、産み付けない。

虫も食べないまずいキャベツなのかと、逆に心配である。

虫食いのすごい方のミニキャベツ。
時々、大きな（２センチくらい）モンシロチョウのお子さんが
１匹いたりする。もりもり食べている。


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こちらは、虫食いのひどくないほうのキャベツ。
大きくなるにつれて、気温も上がってきて、ちょうも飛び回って虫の被害が拡大中。

同じ場所からけっこう芽が出ている。
まずは１回目の間引き。
ちょっと種の撒き方がへたくそだった。

ミニキャベツが続々と発芽。