北海道で野菜やハーブ、花などを育てています。1年の半分しかない栽培期間を楽しんでいます。完全無農薬なので、日々悪戦苦闘中。

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サラダ菜やサンチュなど、まとめ撒き。

身長3センチくらいに生長。
サンチュ、サラダミックスは
塔立ちが始まり、8月末に片付けた。
20060727sarada

サンチュやサラダミックスは、日々どっさり収穫中。
虫にやられつつも、きれいな葉っぱを探して収穫。

以前のサラダは、サラダ菜が主役だったが、
今は、こちらの素材に主役がうつっている。
20060606sannhcu

サンチュの芽が出てきた。去年は、すべて同じ時期に収穫期を迎えてしまい全部の葉を利用できなかったので、今年はけちけち、ちびちびまくことにした。
20060528サンチュ

サンチュらしきものが発芽。周りにサラダミックスなど、ごちゃごちゃ種をまいてしまったので、混じってしまっているかも。
焼肉を巻くとおいしい。