北海道で野菜やハーブ、花などを育てています。1年の半分しかない栽培期間を楽しんでいます。完全無農薬なので、日々悪戦苦闘中。

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20060711saradana

塔立ちを始めたサラダ菜。
たねとり用。現在、30センチほど。
昨日のいちご。
20060710itigo


今日のいちご。20060711itigo


北海道の路地イチゴ。やっとまとまった収穫の時期が来た!
昨日今日がピークかな。

今日はコレでジャムを作って(ミニミニイチゴがけっこうあるので)
カスピ海ヨーグルトに混ぜていただきます。

20060704saradana

巨大サラダ菜。
手のひら以上の大きさ。
サラダ菜もだいぶ数が減ってきてしまったが、
サンチュやサラダミックスが収穫時期なので、
サラダのメイン食材のバトンタッチが近づいてきている。
20060704itigo

去年の場所に植えっぱなしの株の中で、
ひときわ大きいイチゴがなった。
ベストオブイヤー間違いなし。
これ以上の実はもうなっていない。
植え替えた株はみんな小さい実ばかり。

イチゴは植え替えが必要と園芸店で言われたけど、
〜3年はそのままでいいのかな??
20060702wairudosutoroberi-

ふつうのイチゴよりずっと成長が早かったのに、
実をつけたのは、イチゴが先。
ワイルドストロベリーっていつぐらいに
花を咲かせるんだろう!?
20060701itigo

いちごが10個以上赤くなったけど、
人間の口に入ったものは、まだゼロ。
アノうりはむしもどきにやられっぱなし。
3箇所に分けて植えているので、全滅は免れた。

20060702itogo

20060614itigo

いちごがなってきた。今、イチゴの花が満開です。
20060614itigo2

20060606カモミール

カモミールが開花したので、昨日初めてフレッシュカモミールティーを
飲んでみた。熱湯に3〜4分浸したら、お湯がほんのり黄色っぽい色になった。
飲んでくうちに、体があったかくなってびっくり。
風邪に聞くという意味がわかった。
風邪などでぞくぞくしてきたら、これを飲むといいなあと思った。
香りもよくて、気分がすっきり。

これは、お風呂にもいいのかな!?

写真は1日経ったもの。
やっぱり香りが減っていく気がする。

もっと収穫できるようになったら、
チャンミさんから教えていただいた、
化粧水にもできるカモミール酒や、
咳・のどにいいカモミール蜂蜜など
新しいことにも挑戦してみたいなあ。
20060527サラダ菜

サラダ菜を収穫。少しずつ収穫サイズが出てきた。ちょっとでもあったかい日が続くとみるみる大きくなる!今時期は収穫物があんまりないので、とっても貴重な存在。
20060522サラダ菜


早く大きくならないかと待っているサラダ菜。現在、平均して手のひらサイズ。早く毎日このサラダが食べたいなあ。期待の星。
20060522いちご

数あるイチゴの中で、トップを切って花をつけたのがこの株。これは、植え換えしていない、去年のままの場所での株なので、大きな実は期待できないかも。
20060522カモミール

成長が早いものは、もうつぼみをつけている。さわると甘いやさしい香りがする。タマネギのそばにもいくつか植え替える予定。
20060517ワイルドストロベリー

一株だけあるワイルドストロベリー。ほかのイチゴより、成長がはやいみたい。
20060508サラダ菜

 
こぼれ種であちこちにあるサラダ菜のうち、元気のいいものを20個ほど選んで植え替えた。6月はこの無農薬サラダ菜で毎日新鮮なサラダが食べられる予定。鉄分やビタミンがとっても豊富な健康野菜。ここ数年、お店でサラダ菜は買っていません。
去年、一株買ったカモミール。タマネギのそばに植えておいた。
他の植物を元気にするハーブらしいので、あちこちに植えたい。
今年は20株くらいできそう!?
20060508